آداب الطعام على الطريقة الإماراتية

الوجبات المشتركة تعبير عن الكرم. ومعرفة العادات تتيح لك أن تُكرم مضيفك حقّ الإكرام.

شاهد ملخص الدقيقة الواحدة (بالإنجليزية)

شاهد الدليل المصوّر الكامل لهذه الوحدة (بالإنجليزية)

قبل الأكل

• اغسل يديك جيدًا قبل الطعام.
• ابدأ بقول «بسم الله»، كما جرت عادة المسلمين.
• في البيت الإماراتي، ينتظر المضيف حتى يبدأ الضيف. وإن كنت الضيف، فابدأ عندما تُدعى إلى ذلك.

الأكل من صينية مشتركة

• كُل بيدك اليمنى فقط.
• اجمع الأرز بأصابعك في لقمة صغيرة حتى لا يتناثر.
• كُل من الجزء الذي أمامك مباشرة من الصينية؛ ولا تمدّ يدك إلى الجهة الأخرى.
• إذا هممت بالأكل، فاعرض الطعام على من حولك.

أثناء الطعام وبعده

• تذوّق قليلًا من كل ما يُقدَّم لك.
• لست مضطرًا إلى إنهاء كل شيء: ترك القليل يدل على أنك شبعت، أما الطبق الفارغ فقد يُملأ من جديد.
• لا تنتقد الطعام أبدًا. ففي التقاليد الإسلامية، إن لم يعجبك شيء تتركه ببساطة.
• لا يغادر المضيف المائدة قبل الضيف.
• صافح حيث يكون ذلك مناسبًا، واشكر المضيف عند المغادرة.

الطعام المختلط والمنفصل

• كثيرًا ما يأكل الرجال والنساء كلٌّ على حدة، خاصة في المناسبات التقليدية أو الكبيرة، والطعام المختلط في البيوت أقل شيوعًا.
• اتبع ترتيب مضيفك دون تعليق.

الهدايا

• غالبًا لا يُنتظر منك إحضار هدية؛ فحضورك يُكرم المضيف.
• وإن أحضرت شيئًا، فهدية صغيرة من التمر أو الحلويات خيار شائع ومضمون.